一早,在飯店吃過早餐後,我們前往【築地市場】。
【築地市場】建於1935年,所在地為 東京都中央區築地五丁目2番1號,
是位在東京都中央區築地的公營批發市場,
為東京供應生鮮食品的巨大的集散地,占地23公頃,
是日本最大的魚市場和東京第二大的蔬果批發市場(僅次於大田市場),
又稱"魚河岸",日本人稱其為"東京大廚房",為日本的旅遊點之一。
築地市場又稱為場內市場,而毗鄰築地市場的商店街則稱為場外市場;
市場範圍內主要是以東京都管轄的批發商、中間商和相關業者這些向業界銷售為前提的店,
而場外市場與普通的商店街一樣較多以普通客和旅遊客為對象的店,
遊客通常會在新大橋通和晴海通的十字路口起至市場為止的地區遊覽。
在休市日(星期日、假日基本上是休市),場內大部份的店舖都不營業(場外亦大致上相同)。
除星期日外包括假日在內每月大約擬定兩次不定期休市,平日會在星期三休市
(休市日魚店和飲食店的商品會有在前一天進貨的時候)。
附近很少停車場,最好儘可能使用公共運輸工具。
最近的車站是都營地下鐵大江戶線的築地市場站,比較近的還有東京地下鐵日比谷線的築地站,
也有從JR新橋站往築地市場場內的都營巴士(搭乘都營巴士是最短的交通線路)。
(*以上資料來源:維基百科 http://0rz.tw/kdmTH*)
依據旅行團的規劃,我們的目的地其實是築地場外市場。
愛吃海鮮的喵喵當然不能放棄這個大好機會啊~
努力做了功課,上網找了大家的美食評論,還有最重要的是-列印美食地圖。
築地場外市場網站:http://www.tsukiji.or.jp/
築地場外市場マップ:http://www.tsukiji.or.jp/ZYOGAI/map01.pdf
築地場外市場データ:http://www.tsukiji.or.jp/ZYOGAI/map01ura.pdf
場外市場的店家真的很多,所以建議大家可以多走走後再做決定。
喵喵選的是這一間: 【 築地どんぷり 市場 】
實在是因為格友隨裕而安的介紹深深地打動我啊~
於是,已經吃過早餐的我們一行六人(五大一小)就點了三份餐點來嚐鮮~
市場丼 日幣1000元
晶瑩剔透的鮭魚卵、有著新鮮海鮮特有鮮甜的海膽,再加上各式新鮮生魚,配上白飯,
大口咀嚼..........這才是真正的海鮮丼啊~~~~
まぐろほほ肉ステーキ丼(鮪魚牛排丼) 日幣1000元
同行的小朋友想吃熱熱的飯,於是點了這道餐。
煎烤過的鮪魚,口感就像牛排般的魚肉片鋪滿在白飯上,
配上蔥絲和著淋上醬汁的熱騰騰白飯.........一整碗都可以吃光光啊~
人很好的女老闆一直笑瞇瞇的非常和氣,也會說英文,
而就算不會講日文的人也可以指著旁邊的照片,所以一點都不怕沒辦法溝通。
我想【 築地どんぷり 市場 】,是我再拜訪築地時必去的地方。
順著【 築地どんぷり 市場 】旁的小路往裡面走,
其實兩旁都有許多的店家,大家也都可以去嚐試看看。
我們是在星期日來到築地,是許多店家休息的日子,
所以有計畫的要來築地一遊的人,要記得規劃好日期囉~
巷道中營業的店家
在築地巧遇的貓咪
おはよう~
同行的朋友說 :「聽說這裡的玉米很好吃。」
真的很好吃、很誘人~
飽餐後(只有短短的時間,還沒來得及逛完,只好以吃為重),向輕井澤出發~
喵喵後記:
まぐろ丼かんの(kanno) - (海膽飯2000円) - 中央区築地4-9-5 。
玉子燒店「松露」-沿著 "晴海通リ" 這條路,才剛穿越 "新大橋通リ",就有個小小的店家。 (場外市場也有店面)
你們等等我啊~ 我下次一定去找你們!