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這陣子天氣冷冷，
突然很想喝太陽媽拿手的羅宋湯，
那............
走！坐高鐵回高雄去！
啊！不是啦！是出門採買食材去囉～
因為想吃排骨，所以捨棄了牛肉，
簡單來說，就是煮『蕃茄排骨湯』啦！ 有沒有簡單的感覺～
所需的食材：
台灣洋蔥(要燉湯取甜味，不是要辛辣味喔！可以請問老闆) 1顆
紅蕃茄 1～2顆
排骨、紅蘿蔔、馬鈴薯 少許
料理紙
喵喵這樣做：
1。排骨川燙去血水後備用。
2。紅蘿蔔、馬鈴薯去皮後，切成小塊備用。
3。洋蔥切成拇指節大小（主要是要熬湯），看口感大小可調整。
4。蕃茄主要是要熬湯，所以就切小一點囉。
5。鋪上料理紙，將紅蘿蔔、馬鈴薯稍微煎一下。
6。洋蔥和蕃茄也順便煎一下吧！
7。將所有食材通通丟入鍋中，等排骨煮熟、紅蘿蔔、馬鈴薯燉爛就大功告成啦～
溫馨小提示：
1。也可以把排骨、紅蘿蔔、馬鈴薯直接丟入電鍋燉煮，
這樣紅蘿蔔和馬鈴薯就可以切大塊一點。
2。排骨肉沒有確定燉爛前，切記！！！不－要－加－鹽－巴 蛤～
（鹽巴等調味料最後再加喲！不然萬一排骨肉沒燉爛.......就救不回來啦！）
有沒有很簡單呀！ 大家可以嘗試看看呦～
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