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連假的這一天,
在南寮買了新鮮又便宜的秋刀魚,
柯老大要下廚啦~
魚市場的老闆娘很貼心地幫我清理好了頭、尾和內臟,
所以回到家只要稍微清洗一下就可以下鍋囉~
因為使用料理紙,沒有加油或任何的調味
所以各留了一塊給奇奇和毛毛~
要非常仔細檢查有沒有刺喔~
秋刀魚的細刺好多,所以....如果貓咪沒辦法等待會容易暴動.......還是不要列入考慮好了~
嘴饞的毛毛
表皮煎的酥酥、金黃金黃的秋刀魚,灑點白胡椒.........吼!很好吃喔~
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