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要說起高雄左營區有名的小吃.....除了這幾年爆紅的「自助新村海清王家燒餅」、左營大路上的餛飩湯....
喵喵最推薦的是在地人才知道的「左營小寶米粉羹」,這才是喵喵心目中小時候的好味道!
「小寶米粉羹」最早的時候是出現在左營菜市場內(左營麥當勞對面),喵媽跟我說當時的老闆叫小寶,我只記得老闆是胖胖的....
後來小寶老闆離開人間,隔了一陣子,換現在的三姐妹接手經營。(這一段是喵媽說的啦!如有錯誤也歡迎大家糾正~)
上圖是「左營小寶米粉羹」的翠華分店,離喵喵家較近,而且左營大街超難停車,所以現在比較常去這一家...
重頭戲來了,現在要向大家鄭重介紹「左營小寶米粉羹」的招牌菜色(是喵喵心中票選的啦~)!
米粉羹 - 店內的招牌,最喜歡濃濃的羹湯中又夾雜著豆芽輕脆的口感~
米粉湯 - 喵喵最愛的肉燥湯頭,喝一口湯再咬一口肉片,超讚的!加點辣椒醬滋味更好~
小菜 - 種類繁多,淋上醬油膏、辣椒醬、黑醋,吃了會讓你有想哭的衝動~不是因為洋蔥!而是怕以後如果吃不到該怎麼辦啊~
豬肺
軟管
豬舌
肝連肉
脆管 - 難得看到的小菜,吃過你真的會愛上~
豬耳朵和海帶
辣椒醬 - 重要主角之ㄧ,沾醬、涼拌、加入湯米粉麵條提味,具畫龍點睛之效!這麼好用一瓶只要35元,不過現在市面上真的很難買到~
如果要去左營,不要忘記這一家「左營小寶米粉羹」喔~
錯過,會是一種遺憾~~
喵喵最推薦的是在地人才知道的「左營小寶米粉羹」,這才是喵喵心目中小時候的好味道!
「小寶米粉羹」最早的時候是出現在左營菜市場內(左營麥當勞對面),喵媽跟我說當時的老闆叫小寶,我只記得老闆是胖胖的....
後來小寶老闆離開人間,隔了一陣子,換現在的三姐妹接手經營。(這一段是喵媽說的啦!如有錯誤也歡迎大家糾正~)
上圖是「左營小寶米粉羹」的翠華分店,離喵喵家較近,而且左營大街超難停車,所以現在比較常去這一家...
重頭戲來了,現在要向大家鄭重介紹「左營小寶米粉羹」的招牌菜色(是喵喵心中票選的啦~)!
米粉羹 - 店內的招牌,最喜歡濃濃的羹湯中又夾雜著豆芽輕脆的口感~
米粉湯 - 喵喵最愛的肉燥湯頭,喝一口湯再咬一口肉片,超讚的!加點辣椒醬滋味更好~
小菜 - 種類繁多,淋上醬油膏、辣椒醬、黑醋,吃了會讓你有想哭的衝動~不是因為洋蔥!而是怕以後如果吃不到該怎麼辦啊~
豬肺
軟管
豬舌
肝連肉
脆管 - 難得看到的小菜,吃過你真的會愛上~
豬耳朵和海帶
辣椒醬 - 重要主角之ㄧ,沾醬、涼拌、加入湯米粉麵條提味,具畫龍點睛之效!這麼好用一瓶只要35元,不過現在市面上真的很難買到~
如果要去左營,不要忘記這一家「左營小寶米粉羹」喔~
錯過,會是一種遺憾~~
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