繼「左營小寶米粉羹」後，今天喵喵要介紹「蟹殼黃」！
「蟹殼黃」出現在左營菜市場內(左營麥當勞對面)、餛飩店對面 ，小小的店面沒有招牌，門口放了一個大汽油桶，這可是蟹殼黃的誕生地。
蟹殼黃其實有點像是小小的燒餅，分甜、鹹兩種口味，在喵喵小時候的印象中，賣蟹殼黃的店家前總是擠滿著等待著蟹殼黃出爐的人群，一天只出爐幾次，往往中午過沒多久就已經賣光了，所以想要吃的話就得要乖乖排隊。
每次回家，聽喵媽說現在排隊的人潮更洶湧了，所以大多打退堂鼓，不過碰巧隔壁的鄰居老奶奶聽到喵喵我從新竹回來，就特別去排隊拎了兩包甜的蟹殼黃來，（哈哈～這也是因為住在自助新村喵老家附近的老奶奶們，最近都嚐到了傳說中的馬英九(福源)花生醬，另外還附贈芝麻醬一瓶，所以老奶奶們也是有感動到啊～不過還是太感謝大家了，下次如果還想吃花生醬就請跟喵媽開口吧！）
剛出爐的蟹殼黃，外皮酥脆，在大口咬開後，內餡厚實飽滿，還參著不膩人的甜香味～
下次去左營，如果不嫌排隊等待辛苦的話，可以嘗試看看「蟹殼黃」喔～
「蟹殼黃」出現在左營菜市場內(左營麥當勞對面)、餛飩店對面 ，小小的店面沒有招牌，門口放了一個大汽油桶，這可是蟹殼黃的誕生地。
蟹殼黃其實有點像是小小的燒餅，分甜、鹹兩種口味，在喵喵小時候的印象中，賣蟹殼黃的店家前總是擠滿著等待著蟹殼黃出爐的人群，一天只出爐幾次，往往中午過沒多久就已經賣光了，所以想要吃的話就得要乖乖排隊。
每次回家，聽喵媽說現在排隊的人潮更洶湧了，所以大多打退堂鼓，不過碰巧隔壁的鄰居老奶奶聽到喵喵我從新竹回來，就特別去排隊拎了兩包甜的蟹殼黃來，（哈哈～這也是因為住在自助新村喵老家附近的老奶奶們，最近都嚐到了傳說中的馬英九(福源)花生醬，另外還附贈芝麻醬一瓶，所以老奶奶們也是有感動到啊～不過還是太感謝大家了，下次如果還想吃花生醬就請跟喵媽開口吧！）
剛出爐的蟹殼黃，外皮酥脆，在大口咬開後，內餡厚實飽滿，還參著不膩人的甜香味～
下次去左營，如果不嫌排隊等待辛苦的話，可以嘗試看看「蟹殼黃」喔～
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［ 吃吃喝喝 ］ (5)
不小心逛進你家，發現我懷念的老家美食。花花是道地左營長大的小孩，一直到結婚才離開的說~~但這碳烤燒餅(還沒出爐，就已經知道要去誰家^^)，我可是到了國中才吃過，真的好吃!!卻不知它叫"蟹殼黃"??左營一帶的美食，隨著眷村拆遷，都快消失無蹤囉!!真是感謝你如此真實的介紹。
喵喵是左營自助眷村的小孩，所以這些美食也算從小吃到大的～好懷念以前崇實新村的刀削麵、劉家餃子館和鹹水鴨，自助眷村菜場前老爺爺賣的花卷、饅頭和米粉湯，左營街菜市場的滷肉飯、肉圓、小寶米粉湯...可是有一些小時候的好滋味也隨著眷村的遷移和時間消逝而逐漸消失了，所以每次喵喵回老家，總要去打打牙祭，懷念一下還存在的好味道～不知道妳最愛的是那一樣呢？
哈...以前外婆家在自治新村..我家也住楠梓靠左營.所以看到同鄉忍不住出來打聲招呼摟~ 這間店改天來去找看看.我只吃過餛飩那家.左營大路好像還有另外一家碳烤蔥燒餅.跟楊桃湯都很讚喔!
你好，歡迎常來逛逛啊！ 沒錯！沒錯！左營好吃的店真的很多， 每次放假回家， 這些都是我必去光顧的地方啊！